Kako biste pronašli jedan ili više izraza, jednostavno upišite ispravan oblik upita i pritisnite dugme za pretraživanje. Pretraživanje baze podataka neosjetljivo je na velika i mala slova.
URL: | https://glossary.periodni.com |
Tip: | Rječnik |
Jezik: | engleski, hrvatski |
Pojmova: | 1814 |
Slika: | 366 |
Leucin je hidrofobna aminokiselina s alifatskim pobočnim lancem. To je jedna od tri aminokiseline koje imaju razgranati pobočni lanac (druge dvije su valin i izoleucin). Ovaj lanac nije reaktivan ali igra važnu ulogu u stabiliziranju bjelančevina svojim hidrofobnim interakcijama. Razgranate bjelančevine čine do 25 % sadržaja prosječne bjelančevine. Leucin je esencijalna aminokiselina koju ljudski organizam ne može sintetizirati te se mora unijeti preko hrane.
Generalić, Eni. Englesko-hrvatski kemijski rječnik & glosar. 29 June 2022. KTF-Split. {Datum pristupa}. <https://glossary.periodni.com>.
Glosar
Periodni sustav