Karotenoidi su grupa prirodnih pigmenata odgovornih za žutu i narančastu boju biljki. Topljivi su u mastima.
Generalić, Eni. "Karotenoidi." Englesko-hrvatski kemijski rječnik & glosar. 29 June 2022. KTF-Split. {Datum pristupa}. <https://glossary.periodni.com>.
Glosar
Periodni sustav